1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бетонное барбекю: за и против

Бетонное барбекю: за и против

Бетон чаще ассоциируется со строительством, массивными перекрытиями, фундаментом. В то же время, применение высокотехнологичных решений, в особенности использование архитектурного бетона, позволяет создавать множество полезных, прочных и красивых предметов. Так, подобные изделия все чаще задействуются для обустройства придомовых участков загородных и частных жилищ, дач. Активно применяются бетонные конструкции и в городской среде в качестве малых архитектурных форм.

Печь надёжная и не сломается, даже если вы постараетесь

Большое спасибо девушке, которая ответила на мой звонок!! Рассказала про печку и что мне доставят её прямо на участок. Руками я и сам могу всё делать, а оплачивать работу печника не вижу смысла.

Один я, конечно, не справился. С соседом Николаем всё распаковали, установили. Так просто оказалось. Ейбогу, как дети конструктор собирали!!

Жена довольна, говорит, красивая печь! Барбекю — не барбекю, МЯСО одним словом. Радости на старость лет. Внуки стали чаще приезжать! надо было раньше брать.

В принципе неплохой вариант, если есть желание сэкономить.
Сделана довольно аккуратно. Собирал с братом, не торопясь подготовили площадку и за часик собрали.

Что понравилась, так то, что барбекюшница удобнее чем мангал, топка большая и находится на высоком уровне. Очень удобно что дрова теперь можно складывать сразу под печкой в нижний отсек.

Мангал выкидывать не стал, пусть лежит прозапас)

Попользовавшись стандартной печкой барбекю, готов поделиться о ней своими впечатлениями. Барбекю я выбирал для дачи. Печь сделана добротно. Все сегменты подошли без подгонок — все соединения чёткие. Бетон не крошится, не осыпается и не оставляет марких следов.

В целом, впечатление положительное. Шашлык, птица и рыба готовятся на гриле очень хорошо; жар оптимален. Хочется чтобы изделие прослужило ещё не один десяток лет, в чём я и не сомневаюсь.


Барбекю.РУ — садовые модульные печи под ключ,
грили барбекю с доставкой и монтажом от производителя!
Продажа печей барбекю оптом и в розницу!


С открытием нового дачного сезона — 2021!
Все печи барбекю в наличии на нашем складе!


Новый раздел: ФОТО / ВИДЕО:


ВНИМАНИЕ!
Монтаж барбекю под ключ — всего от 3000 рублей!****
Самая низкая цена в Москве и Подмосковье!

Наши печи барбекю на ТВ:



Справки и консультации по телефонам:

+7 (495) 789-99-62
+7 (495) 725-36-32
+7 (495) 789-41-62
+7 (495) 926-96-05
+7 (495) 725-36-32 (всё о сотрудничестве)
Часы работы: 9:00-18:00, пон.-пятн.
Схема проезда в офис

По вопросам оптовых закупок печей барбекю и представительства:
+7 (495) 725-36-32

Если вы ищете садовый камин или барбекю комплекс из кирпича, уличный гриль, шашлычницу, барбекюшницу, садовые модульные барбекю, каменный мангал, садовый гриль, садовые печи, уличный камин и пр., значит вы ищете садовые печи барбекю. А наш сайт поможет вам сделать правильный выбор. Потому что:

Наша компания занимается производством, продажей и монтажом садовых барбекю комплексов в России уже более 20 лет — вы можете быть уверены в качестве предлагаемой нами продукции!
Сотни дилеров по всей стране, тысячи довольных клиентов!

Мы предлагаем 22 модели садовых барбекю под ключ различной ценовой категории и более 20 вариантов компоновки печей с различными столешницами .

Почти все наши печи можно установить в садовых беседках ( см. фото барбекю, установленного в беседке ) *.
* — более подробно о монтаже печей барбекю в беседках см. здесь

Доставка барбекю по Москве и Подмосковью:
— доставка барбекю по Москве (в пределах МКАД) — 1500 рублей!
— доставка печи барбекю до 20 км от МКАД — 1500 рублей!
— доставка барбекю от 20 до 40 км от МКАД — 2 500 рублей!
— доставка барбекю от 40 до 60 км от МКАД — 3 500 рублей!

АКЦИЯ! При наличии готового фундамента профессиональный монтаж печи барбекю —
всего от 3000 рублей.
***
*** — сборка и монтаж садовых печей осуществляется ТОЛЬКО при наличии ГОТОВОГО ФУНДАМЕНТА, удовлетворяющим нашим требованиям!

Наши садовые комплексы барбекю комплектуются различными аксессуарами (решётка-гриль, рамка для шампуров, каминный набор ****, чугунная жаровня-гриль ****)
**** — зависит от модели барбекю

Некоторые модели печей барбекю имеют посадочные места для вертела-гриля с электромотором *****
***** — вертел-гриль приобретается отдельно

Вам необходимо выбрать модель и наши специалисты доставят и установят печь барбекю в удобное для Вас время.

Все элементы наших печей барбекю, подвергающиеся нагреву, выполнены из специальных огнеупорных составов, что позволяет нам давать гарантию на все печи барбекю.
Все садовые печи адаптированы для использования в российских климатических условиях: на них нанесено защитное, фактурное (под «шубу»), водонепроницаемое покрытие цвета слоновой кости. Подобная обработка позволяет использовать наши печи барбекю даже зимой!

СДЕЛАНО В РОССИИ

Купить и заказать барбекю вы можете здесь:

Тел.: +7 (495) 789-41-62, 789-99-62 (многок.),
+7 (495) 725-36-32 (справочный)
Часы работы: 9:00-18:00, пон.-пятн.
E-mail: barbecue@mail.ru
Схема проезда в офис

Наши дилеры и представители по реализации нашей продукции в регионах смотрите в разделе:

В этом списке может быть ваша фирма и ваш город !
Хотите заниматься продажей печей барбекю в своём регионе — звоните:
+7 (495) 725-36-32

barbecue (англ.) — первоначально означало целиком зажаренную тушу быка

НОВИНКА! Уличная помпейская печь:


Подробнее об уличной помпейской
печи «Матрёна» и «Матрёна LUX»

НОВИНКА! Барбекю с помпейской печью «Емеля»:



Подробнее о помпейской печи в русском стиле «Емеля»

ВНИМАНИЕ! НОВЫЙ РАЗДЕЛ:











НОВИНКА! Печь барбекю
из кирпича «Элегия»:


Подробнее о кирпичной печи
барбекю «Элегия»


Новая печь барбекю,
модель «Лесная»:


Подробнее о печи барбекю «Лесная»




Подробнее об уличном барбекю «Вдохновение»




Подробнее об уличном гриле «Грация»




Подробнее о барбекью «Гурман 2»



Подробнее о барбекю «Дачная
КАНТРИ»




Подробнее о печи «Садовая»



Подробнее о барбекю «Дачная»

Предлагаем садовые печи барбекю (грили — барбекю) для дачи, загородных домов, баров, ресторанов. Низкие цены и отличное качество! 20 лет на российском рынке!
Барбекю комплексы от производителя по самым доступным и честным ценам!

К вашим услугам:

Полный перечень выставочных площадей с печами барбекю в Москве, а также контактная информация о наших дилерах в регионах смотрите в разделе Где купить барбекю?

ПРЕДЛАГАЕМ СОТРУДНИЧЕСТВО ПО ПРОДАЖЕ ПЕЧЕЙ БАРБЕКЮ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ

Дизайн и поддержка podkova . Ru

Официальный сайт производителя БАРБЕКЮ.РУ

Модульные печи-барбекю

Газовый гриль удобен в эксплуатации, однако довольно дорог и требователен к качеству топлива. По набору функций он не отличается от угольного мангала. Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Сборные многофункциональные печи-барбекю представлены на рынке продукцией отечественных компаний «МЕТА», «Печи Барбекю», «Русское барбекю» и др., а также зарубежных Palazzetti, Sunday, Cheminees Philippe и др. Цена изделий российских фирм стартует от 70 тыс. руб., зарубежных — от 190 тыс. руб.

Такую печь привозят на объект в виде комплекта блоков и фасонных модулей из лёгкого жаропрочного бетона. Плотность этого материала не превышает 550 кг/м 3 , а изготавливают его из особой смеси, в состав которой входят глинозёмистый цемент (другой распространённый вид связующего — жидкое стекло), шамотный порошок (как вариант — кирпичная крошка), обычный или перлитный песок, а также пенообразователь. Детали сложной формы (дымосборники, части дымоходов) получают путём заливки смеси в разборные опалубки, простые плоские блоки выпиливают ленточной пилой из крупноформатного «монолита». Лёгкий бетон окрашивают в массе, добавляя в смесь пигментный порошок, или наносят на собранную конструкцию слой текстурной краски с минеральной крошкой (окрашенные печи дешевле и изящнее, но покрытие нужно периодически возоб­новлять).

Собирают модульную печь с помощью пазогребневых соединений и силикатного клея. В конструкции нередко применяют стальные и чугунные вставки-кассеты (жаровни и топки с дверцей — для плиты или духовки). Важно при покупке обратить внимание на способ их монтажа. В местах примыкания металла к кирпичу должны быть предусмотрены компенсационные швы, заполненные кремнезёмистыми холстами или плитами из базальтовой либо муллитокремнезёмистой ваты.

Если вам недостаточно мангала с коптильней, стоит приобрести комбинированную (металл + керамика) горшкообразную барбекю-печь, которая умеет ещё и запекать. Фото: Primo

Стоит также учитывать, что бетонные барбекю боятся жаркого пламени. При резком прогреве внутри деталей сложной формы (дымосборников, частей дымохода) возникают напряжения, и их стенки нередко трескаются. Поэтому производители не рекомендуют топить такие печи дровами и разжигать в них угли (при растопке нужно использовать металлическую ёмкость — «стартер»).

Многофункциональная печь из бетонных модулей изготавливается по типовому проекту, но всё же, как правило, не является серийным продуктом. Сделав заказ, поставки порой приходится ждать несколько месяцев, а цена может быть скорректирована в сторону увеличения. Фото: Palazzetti (3)

Safari Chef HP 6544F

Еще одна модель барбекю работающая на газу. Для этого в комплекте есть газовый катридж. Это устройство прекрасно подойдет для приготовления пищи на природе. Ее конструкция позволяет максимально облегчить процесс готовки. В барбекю можно использовать гриль-решетку, сковороду, антипригарный гриль с ребрами, антипригарную плитку-гриль, все это уже также включено в комплект. Изготовлено изделие из стали и имеет устойчивые ножки.

  1. Легкая и компактная модель;
  2. В комплекте много разнообразных решеток;
  3. Есть прочный чехол для транспортировки;
  4. Антипригарное покрытие;
  5. Регулировка пламени в ручную.
  1. Нет ручки, чтобы переносить изделие.

6 Sunday Victoria

Итальянские барбекю для сада отлично адаптированы под российские температурные режимы. Чего только стоит материал корпуса: он выдерживает самые суровые зимы, одновременно стенки жаровни стерпят экстремально высокие температуры, в этом помогает фирменный огнеупорный состав. Садовый прибор рассчитан на приготовление блюд для 6‒8 гостей, причем одновременно на нём можно приготовить несколько разных блюд. Регулировать температуру и степень прожарки помогает регулируемый хромированный гриль – он имеет 3 уровня.

Пользователи отмечают хорошее сочетание цены и качества изделия. Для среднего класса оно обладает весьма прочной и надежной конструкцией. Однако могут возникнуть сложности с очисткой жаровницы – об этом предупреждают в отзывах. Она выполнена из материала, в который легко забивается пепел, а внушительная глубина усложняет доступ к ней и для комфортной и качественной уборки.

Постройка печного комплекса — с тандыром, мангалом, коптильней и барбекю

В частных домах всё большую популярность приобретают многофункциональные комплексы, включающие в себя тандыр, мангал, барбекю, коптильню и русскую печь.

Заказать строительство можно профессионалам, но можно построить такой комплекс и собственными силами, если разработать пошаговый план работ.

Выбор места

Выбор места постройки должен соответствовать нескольким условиям.

Если печной комплекс возводится на улице:

  • размещаем его под навесом или совмещаем с беседкой, чтобы погода не помешала приготовлению пищи и отдыху;
  • строительство комплекса необходимо планировать вдали от посадок, забора и построек из горючих материалов, чтобы они не пострадали от воздействия высоких температур;
  • в целях пожарной безопасности при постройке учитывать силу и направления ветров;
  • строительство ведут с учётом поднятия грунтовых вод (если есть такая проблема);
  • постройку желательно располагать недалеко от кухни, чтобы не пришлось далеко бегать за продуктами;
  • на веранде;
  • необходимо учитывать наличие свободного места — печь не должна создавать проблемы с передвижением людей;
  • решётку барбекю располагают на уровне кухонного стола, чтобы процесс приготовления был максимально удобным;

  • тщательно рассчитать высоту трубы, чтобы избежать задымления;
  • обеспечить достаточное проветривание, т. к. для барбекю требуется воздух;
  • заранее продумать место хранения дров и зону для приготовления.

В помещении:

Условия постройки комплекса в помещении такие же, как и при строительстве на веранде, с двумя небольшими дополнениями:

  • теплоотдача печи, чтобы в помещении не было излишне жарко;
  • комплекс возводится только для приготовления пищи или как плюсом идёт и подогрев помещений — это дополнительный фактор для выбора месторасположения.

Проект с порядовкой, подготовка инструментов и материалов

Перед строительством комплекса надо провести ряд подготовительных работ.

Проект. В интернете можно найти достаточно проектов печных комплексов или создать его самим. Проект как конструктор, в него можно включить все, что хочется, и кроме печей в комплекс можно добавить ещё и мойку, чтобы не бегать далеко с грязной посудой. Проект обязательно должен включать в себя порядовку — пошаговую инструкцию по выкладке печей.

Приобрести необходимые инструменты и материалы:

  • уровень;
  • кирпичи шамотные;
  • колосниковые решётки;
  • дверцы для топки и поддувала;
  • задвижки;
  • гидроизоляция;
  • щебёнка;
  • мастерок;
  • молоток печника;
  • молоток-кирочка;
  • кельма;
  • расшивки;
  • шнур-причалку и метр;
  • угольник;
  • отвес;
  • порядовка;
  • лопата;
  • мочальная кисть;
  • рашпиль;
  • стукальце;
  • цикля;
  • опалубка;
  • ёмкости.

Фото 1. Вариант порядовки печного комплекса с тандыром, мангалом и барбекю. Конструкция состоит из 33 рядов.

Обустройство фундамента своими руками

Печи необходимо возводить только на фундаменте, т. к. комплекс обладает значительным весом.

Важно! Необходимо точно рассчитать площадь фундамента, чтобы не доливать его позже. Монолитный фундамент позволит комплексу простоять дольше.

Если комплекс будет стоять в доме или беседке, то надо разобрать пол и выкопать котлован для фундамента. Глубина котлована должна быть не менее 500 мм. На дно засыпается щебёнка, сверху заливается бетон.

Высота фундамента должна быть на 5 см ниже уровня пола или земли (при постройке во дворе) и больше площади будущей печи.

Фото 2. Возведение фундамента для печного комплекса. В центре конструкция заливается бетоном, по краям укладываются кирпичи.

Застывать фундамент будет около 20 дней, в течение которых цемент надо смачивать водой, чтобы не растрескивался. После высыхания на него укладывается слой гидроизоляции.

Справка. При одновременном возведении печного комплекса и беседки, их надо размещать на одном фундаменте.

Выкладка стен печной зоны из шамотного кирпича по рядам, установка колосников и металлических элементов, обустройство дымохода, обустройство дровника.

На готовый фундамент укладывается первый ряд из кирпича. Толщина швов для огнеупорного кирпича не должна быть больше 0,3 см. При постройке в помещении или беседке, горизонталью, по которой равняется будущей печи, будут стены, во дворе. Первый ряд надо равнять по их уровню.

Перед началом строительства шамотный кирпич надо окунуть в воду, чтобы вышел лишний воздух.

Все швы полностью заполняются раствором, чтобы избежать их растрескивания в дальнейшем.

Печной комплекс можно возводить и из пустотелого кирпича, но топки и зольник — только из шамотного.

Фото 3. Шамотный кирпич для возведения печи. Используется для кладки зольника и топки в печной конструкции.

Кирпич перед постройкой надо отсортировать, чтобы все швы были одинаковой толщины.

  • На втором ряду формируют зольники и монтируют колосники для тандыра и других жаровен.
  • На третьем — устанавливаются дверцы, прокладывается слой кирпича с перевязкой (надо оставить отверстие для зольника).
  • Четвёртый ряд — выкладывается слой кирпича.
  • Пятый — перекрывается дверка и частично перекрывается зольник (выход оставляется только в размере двух кирпичей). Выполняется арка над дровником на деревянной опалубке.
  • Шестой — просто кладка. Над зольником оставить отверстие для топок. Установить дверки.
  • Седьмой — простая кладка. Над дровником заливается бетон под будущий мангал.
  • Восьмой ряд — кладка без изменений.
  • Девятый — перекрывается топочная дверка («в замок»). Формируется зольник для мангала.
  • Десятый — выполняется сведение дымоходов в один (формируются скосы).

Внимание! Вся кладка должна быть строго горизонтальной и вертикальной. Для этого лучше установить направляющие или делать выкладку в коробе, который потом можно убрать.

Над зольником выкладывают топки печей. Желательный размер топок — три кирпича в глубину, пять или семь — в длину.

В последнюю очередь выкладывается дымоход.

На кирпичи кладутся четыре арматурных прута (два параллельно кладке, два — на них сверху перпендикулярно) и обкладываются кирпичом — по этому профилю выкладывается труба.

Все внутренние поверхности выкладываются максимально ровно, без выступов.

Лишний раствор надо счищать мастерком, а сужение-расширение кладки надо делать плавным для лучшей тяги.

Важно! Нельзя покрывать печи внутри строительными растворами — при нагревании они могут растрескаться и отвалиться.

Выкладка зоны тандырной печи из кирпича, внутренняя и внешняя отделка

Колодец тандыра выкладывается по деревянному шаблону кладкой кирпича «на ребро». Чтобы добиться суженной формы тандыра, кирпичи обрезаются в форме трапеции, и кладутся под углом. Швы затирают раствором и всю конструкцию дополнительно обмазывают внутри и снаружи шамотной глиной.

Выкладка зоны мангала и коптильни-гриля-барбекю

Начиная с десятого ряда начинает формироваться мангал — устанавливается решётка.

  • Одиннадцатый ряд — просто кладка.
  • Двенадцатый — кладка самого мангала. Плита перекрывается слоем кирпичей и закрывается дымовой вход (надо оставить отверстие в 1,5 кирпича).
  • Тринадцатый—восемнадцатый ряды — кладка с перевязкой.
  • Девятнадцатый — перекрытие отверстий жаровни.
  • Двадцатый—двадцать первый — продолжается выкладка мангала.
  • Двадцать второй — перекрываются отверстия мангала.

По этому же алгоритму выкладывается и коптильня-гриль-барбекю. С какого ряда начинается выкладка — зависит от того, какую коптильню хочет владелец.

Сушка и первоначальный обжиг

После полной выкладки всего комплекса, его надо обсушить одним из двух способов:

  • Естественным — открыть все дверцы и оставить печи проветриваться. Такая сушка может занять до 12 суток.
  • Искусственным (обжиг) — растопить печи мелким топливом (соломой или стружкой), открыть все дверки для проветривания, потом снова протопить. Эту процедуру надо повторять до тех пор, пока на дверках не будет испарины — тогда печь считается просушенной.

Если применяется естественная сушка, то искусственную можно не использовать.

Строительство барбекю из кирпича

Для строительства используются следующие материалы и инструменты:

  • Шамотный огнеупорный и красный кирпич.
  • Раствор бетона.
  • Цемент, песок и глина.
  • Обычный строительный уровень и мастерок.
  • Для обустройства зоны отдыха можно использовать тротуарную плитку.

Подготовка фундамента

Достаточно простого мелкозаглубленного фундамента, не требующего больших финансовых вложений.

  • По контуру будущего барбекю комплекса из кирпича выкапывают канаву глубиной 35-50 см.
  • Дно отсыпают щебнем, утрамбовывают и хорошо проливают водой.
  • Чтобы фундамент был прочным, изготавливают металлический каркас из арматуры и делают опалубку.
  • Завершается строительство фундамента под барбекю заполнением траншеи бетоном.

Дальнейшие работы можно продолжать только после полного высыхания раствора.

Какой кирпич использовать для барбекю?

Стоимость барбекю из кирпича в первую очередь зависит от сложности проекта и используемых материалов. Основу конструкции составляют огнеупорный и облицовочный кирпич. Схемы кладки могут быть самыми различными и зависят от уровня мастерства рабочих. В качестве главного огнеупорного материала используется шамотный кирпич. В его состав входит большое количество глины, благодаря которой он может выдерживать высокие температуры.

Пример расчета цены проекта барбекю построенного весною 2017 года в районе г. Пушкино МО

Наименование материала

Количество

Цена за шт.

Стоимость, рубли

Витебский кирпич М200

Кирпич шамотный Боровичи ША8

Плита под казан 700х600

Итоговая цена за материал

Цена кладки (за работу)

Пример того, что построили по смете в таблице

Пример того, что построили по смете в таблице

При укладке шамотного кирпича не меньшее значение имеет качество раствора. Его главными компонентами являются цемент, песок и красная глина, приготовленные особым образом. Таким глиняным раствором опытные мастера способны создавать не просто барбекю, но настоящие произведения искусства, которые смогут прослужить долгие годы, не теряя своих свойств.

Успех в работе напрямую зависит от качества кирпичной кладки и используемых материалов. Именно на эти два фактора нужно обращать внимание, если вам предлагают сделать барбекю из кирпича под ключ. Учитывайте не только привлекательный внешний вид конструкции, но и эксплуатационные характеристики, от которых зависит долговечность и безопасность печи.

Кирпичные барбекю и безопасность

Перечислим главные меры безопасности эксплуатации печных уличных комплексов:

  • Никогда не разжигайте печь с помощью таких горючих веществ, как бензин или керосин. Используйте специализированные жидкости для розжига.
  • Никогда не лейте горючую жидкость на пламя. Сотрудники ожогового центра говорят, что в сезон пикников к ним поступает большое количество пострадавших от нарушения этого правила безопасности.
  • Достаточно немного побрызгать на угли или дрова жидкостью для розжига. Не нужно обильно поливать ею содержимое барбекю.
  • Используйте для приготовления пищи только разрешенное топливо. Уголь и дрова должны быть экологически безопасными.

Вопрос по декору

Декорировать КБ нужно теми материалами, которые могут взаимно дополняться. Например, это базальт. Часто применяют природный камень, металлические, кирпичные и прочие элементы.

Дерево – это отличный материал для создания полок, столешниц и других атрибутов очага. Ещё здесь можно задействовать стальные детали. Они хорошо осовременят ваш комплекс и придадут ему оригинальный шарм.

Таким образом, если вы задумали возвести на своём участке КБ, можете работать по более простым схемам. А можете по очень сложным, к примеру, финским. В любом случае требуется соорудить прочнейший фундамент. Строго следуйте инструкции и сможете соорудить оригинальный и многофункциональный комплекс. А затем его изящно украсить интересными элементами.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector